AI業務改善パートナー 吉田
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弁当・仕出しの社長へ

注文は電話とFAXとLINEで届き、数の変更は前の日の夕方に入ります。受付から、明日の仕込みの数、配達の表、月末の請求書の下書きまで、ひと続きで作れます。

よくある困りごと

近いものが1つあれば、LINEでその番号を送ってください。

弁当の1

よくある声

「電話とFAXとLINEの注文を、台帳に書き写している」

注文は、1つの一覧に集まる。

注文はフォームとLINEで受けて、日付・品・数・届け先・時刻が1つの一覧に並びます。受け付けた内容は、お客様へすぐ返事として届きます。電話とFAXで受けた分も同じ一覧に足せるので、見る場所は1つです。

流れ

  1. フォームかLINEで注文
  2. 内容の確認がすぐ届く
  3. 1つの一覧に並ぶ

お弁当のご注文

お届けの日時
11月20日 11時30分
品と数
幕の内 24個
お届け先
こもれ台 会議室
お支払い
請求書(月末締め)
注文する
受付の返事が、すぐ届きます画面のイメージです(内容は架空です)
事務の型
受ける
LINEを開いて「弁当の1」と送る

友だち追加のあと、トークに「弁当の1」と打って送ってください。

弁当の2

よくある声

「明日の数を、注文書をめくって正の字で数えている」

明日作る数が、品ごとに出る。

注文の一覧から、明日作る数が品ごとに自動で出ます。ご飯の量が違う分や、アレルギーの対応がある分は、分けて出せます。前の日に数の変更が入っても、仕込みの数にすぐ映ります。

流れ

  1. 注文が一覧に入る
  2. 品ごとに数を合計
  3. 仕込みの数が届く

明日の仕込みの数

  • 幕の内 62(変更 +4)
  • から揚げ弁当 38
  • 松花堂 15(えび抜き 1)
数の変更も、すぐ映ります画面のイメージです(内容は架空です)
事務の型
まとめる
LINEを開いて「弁当の2」と送る

友だち追加のあと、トークに「弁当の2」と打って送ってください。

弁当の3

よくある声

「配達の順番と届け先のメモを、毎朝書いている」

配達の表が、時刻の順に並ぶ。

明日の届け先が、お届けの時刻の順に並んだ表になります。個数、お茶の有無、集金や器の回収があるかどうかも、同じ行に出ます。回る道順は人が決めて、印刷して配達の方に渡します。

流れ

  1. 注文が一覧に入る
  2. 時刻と届け先の順に並ぶ
  3. 印刷して配達へ渡す
明日の配達の表
時刻届け先品と数メモ
10:30はるかぜ台 斎場松花堂 15器の回収あり
11:30こもれ台 会議室幕の内 24お茶つき
11:45ゆずの木町 公民館から揚げ 38集金あり
時刻の早い順に並びます画面のイメージです(内容は架空です)
事務の型
まとめる
LINEを開いて「弁当の3」と送る

友だち追加のあと、トークに「弁当の3」と打って送ってください。

弁当の4

よくある声

「月末、納品書の束をめくって請求書を作っている」

請求書は、下書きができている。

毎日の納品の記録から、掛け売りの得意先ごとに、請求書の下書きを月末にまとめて作ります。人は、数と金額を確かめて送るだけです。

金額の最終の確認は、人が行います。

流れ

  1. 毎日の納品が記録に
  2. 月末に得意先ごとに集計
  3. 人が確かめて送る

御請求書(下書き)

  • A社 御中 11月分
  • 幕の内 24個 × 3回
  • から揚げ弁当 38個
  • お茶 62本

合計 ◯◯,◯◯◯円

下書き
金額は、人が確かめます画面のイメージです(内容は架空です)
事務の型
下書きする
LINEを開いて「弁当の4」と送る

友だち追加のあと、トークに「弁当の4」と打って送ってください。

弁当の5

よくある声

「毎年の法事や総会の注文に、こちらから声をかけていない」

いつもの時期に、ご案内が届く。

去年ご注文いただいた日と内容を表に残しておくと、今年の同じ時期の前に、ご案内がLINEで届きます。法事、総会、お花見、運動会など、毎年の注文に向いています。送る相手と文面は、先に人が決めます。

流れ

  1. 去年の注文を表に残す
  2. 時期が近づく
  3. ご案内がLINEで届く
毎年のご案内
  1. 自動

    昨年の総会でお弁当をご利用いただきました。今年もご用意できます。

  2. お客様

    今年は40個でお願いします

  3. 自動

    承りました。日時を伺います。

送る相手と文面は、人が決めます画面のイメージです(内容は架空です)
事務の型
知らせる
LINEを開いて「弁当の5」と送る

友だち追加のあと、トークに「弁当の5」と打って送ってください。

ホームページも、作れます。

会議や法事の幹事さんが、品と値段、何個から・いつまでに頼めるか、届けられる地域を見に来ます。それがすぐ分かり、そのまま注文に進めるホームページにします。

この業種の見本を見る

弁当・仕出し・ケータリング

仕出し 折箱 はるひ

九つの仕切りが1つずつ詰まる動きと、個数と届く日のかんたん見積。

まず1つ、無料で作ります。

上の中から1つ、上限10時間まで。続けるかどうかは、そのあとで決めてください。2つ目からは、小さく1つ試す 3万円から。作る前に見積りを出します。

ほかの会社のサービスを使う場合、その利用料は各社へのお支払いです。かかる場合は、作る前に金額をお伝えします。

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