小鳩坂の外れ朝6時の畑
01畑のこと
小鳩坂の外れの、夫婦2人の畑です。
年に40種ほどの野菜を、土づくりから2人で育てています。朝に採った野菜は、その日の午後に出します。区域の中なら、その日の夕方に届きます。
-
6時
朝6時に、その日の分を採る
-
40種
1年に育てる、野菜の数
-
3つ
箱の大きさ。毎週か、隔週か
02畑の暦
今月の畑
11月November
- 大根
- かぶ
- にんじん
- 白菜
- ブロッコリー
- ほうれん草
大根とかぶが、太ってきます。霜が降りる前に、白菜の頭をしばります。
旬は、ふつうに言われるめやすです。天気で前後します。スクロールで、月がめぐります
03箱を選ぶ
うちの人数なら、どの箱？
家族の人数と、届け方と、苦手な野菜を選んでください。箱の大きさと値段、今月の箱の中身の例が分かります。
迷ったら、1つ小さい箱から。大きさは、次から変えられます。
- 箱の大きさ
- 中3〜4人
- 品の数
- 10品ほど
- 1回の値段
- 2,860円
- 月のめやす
- 11,440円月4回として
11月の箱の中身の例
大根・かぶ・にんじん・白菜・ブロッコリー・ほうれん草・春菊・小松菜・里いも・水菜
入れない野菜は、ありません。
値段は税込み。区域の中は、配達の代金も込みです。おためしの1回も、同じ値段です。月のめやすは、月に4回（隔週は2回）として計算しています。
04届くまで
朝に採って、夕方には台所へ。
採る
朝露が残るうちに、その日に出す分だけを採ります。
洗って、詰める
土を落として、箱ごとに詰めます。食べ方の紙を、1枚入れます。
出す
軽トラックで、区域を回ります。届く日は、区域ごとに火曜か金曜です。
届く
夕方までに、玄関の前へ。留守の日は、決めておいた場所に置きます。
05食べ方の紙
知らない野菜にも、1枚の紙を添えて。
箱には毎週、1枚の紙を入れます。その週の野菜と、かんたんな食べ方を3つ。早めに食べたい物と、日もちする物も書いておきます。
今週の箱中の箱 11月の2週目
大根・かぶ（葉つき）・にんじん・白菜（半分）・ほうれん草・春菊・ブロッコリー・ねぎ・里いも・ゆず
かんたんな食べ方
かぶの葉
刻んで、ごま油で炒める。しょうゆを少し。ごはんにのせて。
大根
皮ごと厚く切って、だしで20分。次の日は、味がしみています。
ブロッコリーの茎
皮を厚くむいて、薄く切る。塩ゆでにして、マヨネーズで。
早めにほうれん草・春菊・ブロッコリー日もちする大根・にんじん・里いも
健太・さき
紙の例です（内容は架空のものです）。
06畑の人から
土づくりから、2人でやっています。
畑を始めて、9年になります。最初の年は、何を植えてもうまく育たず、土をつくるところから、やり直しました。
野菜の箱を始めたのは、直売所に来ていたお母さんに「採れたてを、子どもに食べさせたい」と言われたのがきっかけです。
箱には、その週に食べごろの物を入れます。形がそろわない物も入ります。そのかわり、朝に採った物を、その日のうちにお届けします。
知らない野菜が入っていたら、LINEで聞いてください。畑から、お返事します。
あぜみち農園野口 健太・さき
07直売所
土曜と日曜の朝は、畑の横で。
- 開く日
- 土曜と日曜 9時から12時
売り切れたら、早めに閉めます。 - 場所
- 小鳩坂七丁目 0-0
畑の横の、木の小屋です。 - バス
- 小鳩坂駅から、バスで12分。「上の原」で降りて、歩いて3分。
- 駐車場
- 小屋の前に3台
- 支払い
- 現金と、スマホのコード払い
- 箱の受け取り
- 区域の外の方は、ここで野菜の箱を受け取れます。
道順の図です（地名と建物は架空のものです）。
08よくある質問
頼む前に、よく聞かれること。
量が多くて、食べ切れるか心配です。
迷ったら、1つ小さい箱から始めてください。大きさは、次の回から変えられます。食べ方の紙には、早めに食べたい物と、日もちする物を書いています。
休みたい週は、どうすればいいですか。
前の日曜までに、LINEで「来週は休みます」とひとこと。休む回数に、決まりはありません。休んだ週の料金は、かかりません。
やめる時は、どうすればいいですか。
休む時と同じで、前の日曜までにLINEでひとこと。何回は続けないといけない、という決まりはありません。
苦手な野菜は、入れないでもらえますか。
はい。頼む時に教えてください。代わりに、ほかの野菜を入れます。途中で変えることもできます。
区域の外でも、頼めますか。
区域は、小鳩坂と、となりの2つの町です。区域の外の方は、土曜と日曜の朝に、直売所で箱を受け取れます。
野菜に、土や虫が付いていることはありますか。
洗ってから詰めますが、葉ものの根元に土が残っていたり、小さな虫が付いていたりすることがあります。届いたら、もう一度洗ってからお使いください。
支払いは、どうなりますか。
月の終わりに、その月の分をまとめてお知らせします。クレジットカードか、口座からの引き落としです。おためしの1回は、届いた時に現金でも払えます。
09箱を試す
まずは1回、おためしの箱を。
おためしは、1回だけ届く箱です。続けるかどうかは、届いて、食べてから決めてください。値段は、ふつうの箱と同じです。
- 1
LINEで「おためし」と送る
家族の人数と、苦手な野菜があれば、いっしょに。
- 2
届く日を決める
区域ごとに、火曜か金曜。お返事は、畑の仕事が終わる夕方にします。
- 3
夕方に、箱が届く
その日の朝に採った野菜と、食べ方の紙が入っています。
見本のサイトのため、このボタンから先のLINEはありません。
お電話は 000-0000-0000（畑に出ている時は、夕方に折り返します）